Aberdeen/Black Angus aus Irland

Unsere Handmade Burger stammen von Aberdeen Rindern aus der Region oder irischen Angus Rindern direkt von der Grünen Insel.

Den wahren Unterschied zwischen einer Frikadelle im Brot und göttlichem Glücks Burger macht das Hackfleisch im Patty aus. Unsere Burger-PATTYS haben das intensive Kräuter-Aroma der Gras-, Klee- und Kräuterfütterung unserer Angus Rinder. Die Burger sind geschmacksintensiv, saftig und haben einen ca. 15-20%igen Fettanteil, der sie sehr saftig macht - die erste Wahl für anspruchsvolle Feinschmecker.

• Rasse: Aberdeen/Irisch Angus aus Weidehaltung
• strikte ökologischer Grasfütterung
• ohne Antibiotika, Steroide oder Hormone
• Herkunft, Schlachtung/Zerlegung aus der Region & Irland
• 100% Rückverfolgbarkeit (vom Hof zur Gabel)
• KEINE Feed Lot Tiere
• Reifung: ungereift / schlachtfrisch